Pembuat Video Tahun Baru Imlek - Wondershare Filmora
Memberikan efek video yang berlimpah - Sebuah video editor yang kreatif
Color correction dan color grading yang canggih
Panduan detail tersedia di saluran resmi
Tahun Baru Imlek hampir tiba. Telah hampir tiba saatnya bagi teman-teman dan keluarga untuk berkumpul di sekitar Anda. Dalam kesibukan itu, penting bagi Anda untuk merencanakan menu makanan terlebih dahulu. Anda juga dapat menyertakan beberapa makanan dengan bahan tertentu yang dianggap beruntung untuk makan malam.
Kami telah menyusun sebuah daftar ide makanan Tahun Baru Imlek untuk Anda. Ide-ide menu Tahun Baru Imlek ini merupakan hidangan yang harus disajikan pada Festival Musim Semi. Entah Anda sedang mencari ide makanan Tahun Baru Imlek untuk anak-anak prasekolah atau orang dewasa, rekomendasi ini cocok untuk segala usia. Mari nikmati masakan, hidangan penutup, dan camilan yang lezat ini bersama orang-orang yang Anda cintai.
Pada artikel ini
Bagian 1. Ide Menu Tahun Baru Imlek
Kami telah menyusun beberapa ide menu berdasarkan apa yang dapat Anda sajikan. Hidangan pembuka dapat disajikan kapan pun sepanjang festival Tahun Baru Imlek yang berlangsung selama dua minggu. Hidangan utama dijadikan fokus utama dari semua makanan yang Anda sajikan. Ayo jelajahi daftar ide menu Tahun Baru Imlek yang menarik ini.
1.1. Hidangan pembuka
Jika dipersiapkan dengan baik, hidangan pembuka ini dapat menjadi hadiah Tahun Baru Imlek terbaik
untuk keluarga Anda.
1.1.1. Kue Beras Gurih Cha Guo (Tea Cakes)
Kue Beras Ketan Cha Guo merupakan sebuah suguhan yang gurih dan lezat. Kue ini terbuat dari jamur shiitake, isian daging babi, udang, dan lobak daikon. Setelah Anda berhasil mendapatkan tekstur dan kekenyalan cha guo yang sempurna, Anda dapat memiliki sebuah hidangan tahun baru yang tak tertandingi di tangan Anda.
1.1.2. Lumpia Kanton
Kulit pembungkus yang renyah dengan isian lezat yang terdiri dari jamur, daging babi, dan berbagai sayuran merupakan hidangan yang Anda nantikan. Lumpia Kanton ini dapat dinikmati dengan berbagai macam saus celup, seperti kecap, minyak cabai, saus bawang putih cabai, atau cuka.
1.1.3. Pangsit Babi dan Ikan ala Shandong
Pangsit Shandong terkenal dengan isian seafoodnya. Anda dapat menyertakan bahan seperti ikan makarel, sotong, ikan gulama, atau bulu babi. Anda dapat mengubah perbandingan sayuran, daging babi, dan ikan untuk membuat isian yang Anda inginkan. Rasa lembut dari ikan makarel dan gurihnya daging babi menjadi tak tertandingi saat digabungkan.
1.2. Hidangan Utama
Makanan untuk hidangan utama dapat disajikan secara individu. Anda juga dapat memadukan ide-ide ini untuk menciptakan pengalaman bersantap yang istimewa.
1.2.1. Bakso Kepala Singa
Anda dapat menggunakan bakso daging babi ala Tionghoa yang memiliki tekstur ringan, juicy, dan penuh dengan cita rasa untuk resep ini. Hidangan ini mudah untuk dibuat saat diolah dalam jumlah besar. Cita rasanya merupakan sebuah perpaduan yang memberi rasa nyaman dan menggugah selera.
1.2.2. Burung Dara Muda Goreng ala Tionghoa
Hidangan istimewa ini jarang Anda temukan di menu. Daging burung dara muda atau burung merpati mungkin langka dan mahal di beberapa tempat di dunia. Ini adalah sebuah suguhan yang lezat dan langka di Tiongkok. Jika Anda ingin menambahkan sebuah resep langka ke dalam koleksi Anda, maka burung dara muda goreng ini adalah pilihan yang tepat.
1.2.3. Bebek dengan Saos Plum
Bebek dengan saos plum merupakan sebuah hidangan klasik yang disukai oleh anak-anak maupun orang dewasa. Resep ini tidak lengkap tanpa saus plum asam dan seekor bebek yang lembut dan juicy. Ini dapat menjadi bagian dari ide makan malam Tahun Baru Imlek yang sukses bagi keluarga Anda.
1.2.4. Tumis Kental Samcan Babi dengan Arrowhead Root ala Shanghai
Daging babi merah ini merupakan sebuah alternatif yang sehat untuk makanan yang terkenal. Anda dapat menambahkan sedikit tahu untuk melengkapi rasa unik arrowhead root di dalam masakan ini. Dengan hanya delapan bahan, masakan ini dapat menjadi favorit bagi keluarga Anda.
1.2.5. Ikan dengan Saos Merah
Dari semua makanan berbahan ikan yang tersedia, Anda dapat memilih Ikan dengan Saos Merah untuk menyambut malam tahun baru atau hari tahun baru. Ikan melambangkan kelimpahan dalam budaya Tionghoa. Anda dapat menemukan setidaknya satu makanan berbahan dasar ikan setiap Tahun Baru Lunar.
1.2.6. Nasi Goreng Ketan Lobster
Hidangan yang lezat ini bukanlah sebuah sajian tradisional untuk tahun baru. Mempersiapkan dan menyajikan lobster membutuhkan sedikit usaha ekstra. Bagaimanapun juga, Anda mendapatkan imbalannya dengan menikmati hidangan yang memuaskan berupa nasi goreng ketan lobster di menu Anda.
Bagian ke-2. Ide Potluck Tahun Baru Imlek
Anda mungkin perlu membawa sebuah hadiah untuk tuan rumah ketika berkunjung ke rumah keluarga pada perayaan Tahun Baru Lunar. Jika Anda mengalami kesulitan dalam memilih hadiah Tahun Baru Imlek, maka Amazon dapat menjadi sebuah sumber daya yang baik. Mereka memiliki algoritma yang dapat membantu Anda menemukan hadiah yang cocok untuk Tahun Baru Imlek. Jika Anda berencana memberikan hadiah kepada seluruh keluarga, maka sebuah tas hadiah Tahun Baru Imlek dapat menjadi pilihan yang sesuai. Jika tidak, berikut adalah beberapa ide potluck.
2.1. Mie Panjang Umur
Mie Panjang Umur dibuat agar tidak terputus. Budaya Tionghoa menganggapnya sebagai lambang dari harapan akan umur yang panjang. Mie ini dianggap membawa keberuntungan jika dimakan dalam satu suapan. Ini dapat menjadi hadiah Tahun Baru Imlek yang bermakna jika Anda mendoakan seseorang berumur panjang dan sejahtera.
2.2. Kue Beras Nian Gao
Dalam budaya Tionghoa, kue beras ketan melambangkan "peningkatan dari tahun ke tahun". Menurut pandangan orang-orang di Tiongkok, kue ini melambangkan berkah untuk prestasi akademis yang lebih baik, bisnis yang sukses, atau pertumbuhan anak. Bahan-bahan utama dalam Nian Gao adalah beras ketan, kacang kastanye, jujube, gula, dan daun teratai.
2.3. Ronde Beras Manis Tang Yuan
Tang Yuan melambangkan keharmonisan dan kebersamaan. Tekstur kenyal dari ronde beras merupakan sebuah kontras yang unik dengan kuahnya yang lembut. Anda dapat menambahkan ronde beras berwarna untuk menghasilkan tampilan visual yang menarik. Penambahan biji wijen hitam dapat menambahkan tekstur renyah yang unik ke dalam hidangan tersebut.
2.4. Pangsit
Pangsit merupakan inti dari potluck karena hidangan ini fleksibel. Kami telah merekomendasikan pangsit dengan daging babi dan ikan ala Shandong. Anda juga dapat membuat kuah pangsit, gyoza, atau pangsit goreng. Bahan-bahan yang sering digunakan adalah daging babi, ikan, udang, daging kepiting, dan jamur. Pangsit merupakan hidangan yang mudah disiapkan dan dapat memiliki rasa manis atau gurih, tergantung pada selera Anda.
Bagian 3. Ide Hidangan Penutup Tahun Baru Imlek
Bagi Anda yang sedang mencari hadiah yang cocok untuk Tahun Baru Lunar. Mengapa tidak mempertimbangkan untuk membawa hidangan penutup Tahun Baru Imlek? Berikut adalah sebuah daftar ide hidangan penutup Tahun Baru Imlek yang populer untuk Anda.
3.1. Bola Taro ala Tionghoa:
Bola ungu kenyal yang lezat ini terbuat dari talas dan ubi jalar yang dihaluskan. Hidangan ini disajikan dingin di musim panas dan hangat dengan sirup di musim dingin.
3.2. Getas Kacang Wijen:
Getas kacang ini merupakan suguhan yang jarang ditemui untuk Tahun Baru Imlek. Ia pernah menjadi permen favorit di masa-masa ketika harga gula terlalu mahal. Ia tetap mendapat tempat di meja perayaan tahun baru kami. Ini merupakan sebuah ide menu Tahun Baru Imlek yang tidak lazim.
3.3. Cookies Almond:
Cookies almond yang bulat dan manis dapat melambangkan koin dan kekayaan. Ia diyakini membawa keberuntungan. Permukaannya renyah dengan tekstur yang rapuh. Rasanya lembut dan memiliki wangi kacang almond yang khas.
3.4. Puding Beras Delapan Harta Karun:
Dikenal sebagai Ba Bao Fan, Ini merupakan camilan wajib untuk Tahun Baru Imlek. Puding ketan ini rasanya manis dan dapat memiliki beragam tekstur tergantung pada bahan yang digunakan. Makanan ini biasanya ditaburi dengan buah-buahan, kacang-kacangan, dan biji-bijian. Isiannya dapat berupa pasta kacang merah dan disajikan dengan sirup bunga krisan.
Bagian ke-4. Ide Camilan Tahun Baru Imlek
Cara lain yang dapat Anda lakukan saat mengunjungi teman dan kerabat adalah dengan membawa camilan. Ini juga bagus sebagai sebuah hadiah Tahun Baru Imlek yang layak untuk tuan rumah. Berikut adalah beberapa ide camilan Tahun Baru Imlek untuk Anda. Anda juga dapat mengemasnya menjadi sebuah keranjang hadiah Tahun Baru Lunar jika Anda tidak dapat memutuskan pilihan Anda.
4.1. Jujube:
Jujube dapat dimakan sebagai buah kering atau diseduh menjadi teh. Jujube memiliki sebuah pengucapan yang berarti keberuntungan awal. Jujube selalu populer dalam perayaan seperti pernikahan, ulang tahun, dan festival Musim Semi.
4.2. Kacang:
Kacang melambangkan vitalitas, kemakmuran, dan panjang umur, juga sering disebut sebagai kacang panjang umur. Ingatlah untuk menyajikan kacang-kacangan tanpa kulit pada tahun baru. Anda dapat memakannya mentah atau mengukusnya dengan sedikit garam.
4.3. Bakcang:
Bakcang ini juga dikenal sebagai Zongzi dan disajikan sebagai camilan tahun baru. Bacang terbuat dari bahan-bahan seperti kacang kastanye, kacang tanah, dan daging babi. Camilan ini biasanya dikukus setelah dibungkus dengan daun bambu.
4.4. Longan:
Longan kering telah sejak lama diasosiasikan dengan reuni. Ini dikarenakan kaitannya secara homofon dengan 'bulat' dan 'mahal'. Berdasarkan pengobatan tradisional Tionghoa, longan kering dapat meningkatkan vitalitas seseorang. Longan kering biasanya disajikan tanpa kulit. Anda dapat langsung mengonsumsi dagingnya atau menggunakannya untuk membuat teh.
Kesimpulan:
Ide-ide menu Tahun Baru Imlek ini merupakan sebuah cara untuk menyatukan keluarga Anda. Festival lunar tidak akan lengkap tanpa hidangan lezat yang berlimpah. Artikel ini bertujuan untuk menyediakan ide-ide makanan Tahun Baru Imlek tradisional dan modern. Hidangan-hidangan tersebut terdiri dari beragam hidangan pembuka, hidangan utama dengan opsi seafood.
Jika terdapat satu hal yang dapat Anda bawa bersama Anda, itu adalah memori berharga tentang makanan dan orang-orang yang dicintai. Tahun harimau mengindikasikan peluang bagi energi yang besar dan industri. Ide menu Tahun Baru Imlek ini dapat menjaga Anda sepanjang tahun hingga tahun yang akan datang.