Langkah-Langkah Membuat Video Memasak - Panduan Utama

Richard Bennett

Mar 01, 2024• Proven solutions

Video memasak dan yang berorientasi makanan adalah salah satu kategori konten yang paling menjangkau dan populer untuk dipublikasikan secara online, terutama di YouTube, Facebook, atau Instagram. Jadi jika Anda seorang pecinta memasak, Anda memiliki potensi besar untuk mendapatkan perhatian positif dan penonton setia. Namun untuk membuat video yang menarik, Anda memerlukan lebih dari sekadar keterampilan kuliner yang luar biasa. Artikel ini bertujuan untuk mencerahkan calon vlogger makanan dan resep tentang dasar-dasar pembuatan video langsung dari oven, untuk membuat konten yang profesional, rapi, dan viral.

• Bagian 1: Apa yang Harus Disiapkan Sebelum Membuat Video Resep?
• Bagian 2: Membuat Video Memasak dengan Filmora: Panduan Langkah demi Langkah
• Bagian 3: Tips Membuat Video Memasak Anda Lebih Baik dari yang Lainnya
• Bagian 4: Cara Mempromosikan Saluran Memasak Anda di YouTube?

Yang Harus Disiapkan Sebelum Membuat Video Resep

Meskipun Anda paling tahu tentang persiapan kerja yang diperlukan untuk resep, persiapan kerja untuk membuat video dimulai dengan sebuah rencana. Apa yang masuk ke dalam rencana?

Perhatikan persamaan ini - Konten Utama + Durasi + Cahaya + Suara + Kamera + Sudut Kamera, Bidikan & Transisi.

Konten utamanya adalah bagaimana Anda menggambarkan video yang telah selesai. Tanyakan pada diri Anda - Apakah Anda ingin menayangkan sebuah intro? Apakah Anda akan berbicara di video atau hanya menunjukkan tangan dan memasak dengan musik latar? Bagaimana Anda ingin menyajikan bahan-bahannya? Apakah akan ada tips tambahan? Pada platform apa Anda akan mempublikasikan konten Anda? Berapa lama seharusnya kliping Anda? Pertimbangkan semua pertanyaan ini untuk menyusun kerangka dasar video Anda

Kamera adalah elemen yang paling penting. Apakah itu smartphone atau kamera digital hi-fidelity, penting untuk membiasakan posisi terbaik dan orientasi cahaya serta kapasitas perangkat untuk menghasilkan gambar dengan kualitas terbaik.

Bagaimana suara Anda nantinya? Jika Anda akan berbicara dalam video, disarankan agar Anda menggunakan mikrofon. Atau cara lain, Anda juga dapat menggunakan suara background. Tetapi untuk memadukan suara dengan video, Anda memerlukan alat pengeditan suara yang bagus.

Terakhir, datanglah bagian pengeditan dan finishing. Pada akhirnya, Anda memerlukan software pengeditan video yang bertujuan untuk membantu Anda menyelesaikan transisi video, suara, dan efek visual. Pilih toolkit yang mudah dipelajari dan nyaman digunakan agar pekerjaan pengeditan video tidak mengalihkan fokus dari tugas utama Anda yaitu memasak.

Sekarang, setelah Anda memiliki semua bahan penting untuk membuat video, mulailah berlatih. Ingatlah bahwa hal yang paling wajar jika video pertama terlihat amatir atau tidak kompeten. Itu adalah bagian dari rencananya. Jangan patah semangat dan teruslah melangkah.

Buat Video Memasak dengan Filmora: Panduan Langkah demi Langkah

Sebagai salah satu alat pengeditan video yang paling mudah digunakan, Filmora dengan fitur yang lengkap adalah pilihan yang tepat untuk dapat memenuhi sebagian besar kebutuhan Anda. Selain itu, Anda akan senang mengetahui bahwa software ini juga memiliki serangkaian fitur dan fungsi, bahkan video tutorial yang didedikasikan untuk video memasak.

Langkah 1: Merekam Video

Maupun Anda menyajikan video dengan gaya masak yang sederhana atau menampilkan gaya "jump-cut" kontemporer yang berfokus pada video pendek cepat, Anda juga perlu menyiapkan semua peralatan dan bahan agar sesuai dengan pengambilan gambar bingkai demi bingkai. Pertimbangkan tumpahan, jatuh, terlalu matang, dll. sebagai bagian dari proses, jadi simpan pengganti yang memadai untuk melanjutkan proyek Anda tanpa ragu. Jika Anda menggunakan telepon, pastikan tetap terisi penuh. Dan buatlah rencana cadangan tentang apa yang harus Anda lakukan ketika Anda mendapat panggilan darurat saat pengambilan gambar. Selain itu, pertimbangkan untuk melakukan penyelidikan lokasi tempat pengambilan gambar untuk menemukan barang yang mudah pecah, sudut runcing, area licin, hewan peliharaan yang penasaran, dll. untuk menghindari tersandung dan jatuh di tengah pembuatan film, terutama saat bekerja dengan juru kamera yang mengikuti gerakan Anda. Jika Anda menggunakan tripod, dan lampu berdiri di lantai, ingatlah untuk mengamankan peralatan dengan banyak pita perekat, agar tidak menabrak perjalanan yang mahal atau jatuh.

Langkah 2: Import Video Anda Di Filmora

Anda perlu menyinkronkan perangkat yang Anda gunakan untuk merekam video dengan komputer yang memasang Filmora. Mungkin itu sebuah telepon atau camcorder. Setelah perangkat disinkronkan, Anda harus meluncurkan software Filmora dan menekan tombol "Media" di toolbar kanan atas. Di sana Anda akan menemukan tombol "Impor". Anda akan mendapatkan pesan pop-up yang meminta Anda untuk memilih jenis perangkat. Pilih yang paling tepat, dan video Anda akan diimpor di tampilan antarmuka Filmora.

Langkah 3: Edit Kecepatan Video: Time-Lapse, Jump Cut, Slow Motion

Untuk membuat video yang tajam dan bertempo cepat, Anda tidak perlu memotong konten dengan memperhatikan durasinya. Berpikir cerdas saat Anda memiliki sumber daya alat seperti Filmora. Berikut adalah tiga fitur terbaik yang akan membantu Anda membuat resep cepat namun bekerja dengan baik.

Time-Lapse: Fitur time-lapse memungkinkan Anda mengatur kecepatan video dari gerakan lambat menjadi 10x lebih cepat. Untuk menggunakan ini, klik dua kali pada klip tertentu di video yang Anda impor dan buka pengaturan kecepatan khusus. Gunakan pengukur penyesuaian di samping kecepatan untuk membuat klip Anda secepat atau sepelan yang Anda inginkan. Anda dapat menggunakan fitur yang sama untuk menayangkan efek gerakan lambat di area tertentu dalam video.

Sekarang, saat Anda menggunakan efek fast-forward atau slow-motion, lebih baik lagi jika Anda memiliki rekaman video yang stabil dengan pencahayaan yang konsisten dan backgorund yang statis. Ada juga opsi Reverse Speed yang dapat memutar klip ke belakang, seperti pada flash-back. Fitur mengedit Ripple memungkinkan Anda memotong klip panjang dengan mulus.

Jump Cut: Fitur ini berfungsi untuk memotong area yang tidak diinginkan dalam klip. Ini mungkin terdengar seperti fitur Ripple yang disebutkan di atas, tetapi fitur itu lebih berfungsi untuk mempersingkat video yang berkelanjutan sehingga pemirsa tidak menyadari potongannya. Untuk Jump Cut, tidak harus berupa klip konstan. Anda dapat melanjutkan ke bingkai atau adegan berikutnya dengan gerakan simsalabim.

Untuk menggunakan Jump Cut, tempatkan kursor di atas awal klip yang ingin Anda potong, dan klik kanan pada klip tersebut dan pilih "Split" (fitur "gunting" pada bilah alat juga melakukan hal yang sama). Agar terlihat rapi, pratinjau bagian klip sekali lagi dan hapus potongan di antara dua klip dengan klik kanan yang sama.

Langkah 4: Memahami Transisi di Filmora

Transisi membuat video Anda lebih interaktif dan membantu Anda memisahkan video dari bingkai ke bingkai dengan efek seperti melarut, memudar, berkedip, dll. ada banyak opsi transisi yang tersedia dalam setelan Filmora.

Cara terbaik untuk melakukan geser dan lepas klip pada timeline adalah dengan memotong bagian klip untuk mempersingkatnya. Setelah Anda memiliki semua klip, buka opsi "Transisi" di toolbar atas untuk menerapkannya di akhir atau awal setiap klip.

Langkah 5: Audio, Pemutaran & Mengedit Suara

Ada banyak opsi untuk menghilangkan kebisingan latar belakang, menambahkan voiceover, menambahkan musik, dan melepaskan audio dari video. Lihat pada bagian Audio dari toolbar Anda.

Langkah 6: Simpan ke Drive/Emport/Publikasi

Setelah puas dengan konten Anda, buka Ekspor. Pilih format video, MOV, MP4, MPG, dll. Dan terserah Anda ingin menerbitkannya langsung atau menyimpannya ke drive.

Tips Membuat Video Memasak Anda Lebih Baik dari yang Lainnya

• Pencahayaan adalah teman terbaik Anda. Berinvestasi dalam beberapa lampu sorot berkualitas atau gunakan terik pada siang hari.
• Perhatikan durasi video Anda. Video Pendek dan Sederhana mendapatkan penayangan terbanyak, tetapi konten Anda tidak boleh terlihat tidak lengkap. Bukan fakta bahwa video yang panjang dan rumit tidak mendapat tayangan yang banyak; ini semua tentang relevansi konten Anda. Jadi jangan berhenti sampai Anda merasa cukup.
• Jika Anda muncul di dalam video, pastikan tampilan Anda selalu terlihat baik.
• Pastikan judul video Anda tetap relevan dan menonjol, sehingga orang yang mencarinya pun dapat menemukannya dengan mudah.
• Gunakan gambar thumbnail khusus yang terlihat lezat.

Cara Mempromosikan Saluran Memasak Anda di YouTube

• Buat inventaris sebelum penerbitan video. Konsistensi dalam membuat vlog di YouTube sangat dihargai. Jika Anda menyimpan hingga 10, 15, 20 video, maka Anda akan memiliki cukup waktu untuk merekam video Anda yang berikutnya.
• Memiliki gaya yang konsisten untuk menunjukan keunikan dari diri Anda. Apakah menurut Anda branding tidak penting untuk Vlog? Jika iya, kami rasa pendapat Anda salah. Branding adalah untuk siapa saja yang mau menggunakannya.
• Bagikan tautan video YouTube Anda di platform lain seperti Twitter dan Facebook.
• Dorong penonton Anda untuk mengomentari video Anda.
• Jelajahi berbagai strategi SEO YouTube dan gunakan kata kunci yang akurat dalam deskripsi video Anda dengan menggunakan tagar.

Dengan perencanaan dan latihan sebelumnya, Anda bisa mengembangkan gerakan dan sudut kamera yang lebih percaya diri. Setelah Anda memilikinya, ikuti panduan langkah demi langkah ini untuk mendapatkan kecepatan dan kecakapan dan juga nikmatilah seluruh petualangannya.

Richard Bennett

Richard Bennett adalah penulis dan pencinta video.

Follow @Richard Bennett